У 2018 компанія Bialetti випустила власну мелену каву, що оптимально підходить для гейзерних кавоварок як за смаком, так і по помолу. Він так припав до смаку любителям кави, що успіх вирішено закріпити – з 2019 року італійська компанія перезапустила лінійку меленої кави для гейзерних кавоварок.З весни нова кава поставляється у чорних банках зі слоганом Il Caffe D'Italia, а кількість смаків збільшилася з трьох до семи. Кожна банка, як і раніше, має герметичний атмосферний захист і гвинтівку, а всередині – спеціальний помел для гейзерних кавоварок (трохи більше, ніж для еспресо) для оптимального розкриття при заварюванні в «гейзері». Склад: 80% Арабіка / 20% Робуста